Chef privé
chef à domicile à Paris.
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Cuisiner, partager, transmettre des traditions, raconter des histoires pleines de saveurs… C’est ce qu’on appelle l’art d’être un chef.
Notre chef gastronomique à domicile vous apportera tous les ingrédients nécessaires pour préparer le menu convenu et cuisinera en direct pour vous.
Un professionnel qui préparera ses plats dans votre cuisine pendant que vous prenez soin de vos convives.
Au bon moment, notre chef privé servira et donnera aux plats la dernière touche devant les convives.
Cet element unique qui rend notre gastronomie espagnole et basque si spéciale.
Maintenant vous ? vous pouvez dire, vous avez votre chef à domicile à Paris.
Les propositions de votre chef gastronomique à domicile.
Notre chef à domicile Paris fera s’arrêter le temps pour vous laissez savourer chacun de ses plats.
Un subtil melange de cuisine traditionnelle et de inspirations modernes. C’est pourquoi nos menus sont une explosion de saveur.
Regarde certaines de nos propositions.
Dîner à table Amuse - bouche
Entrée
Terrine de rascasse rouge style Arzak.
Poivrons piquillo farcis de queue de taureau, sauce Navarre.
Palourdes à la sauce vert.
Plat
Lotte style Orio, pomme de terre fondant et legumbres croustillants.
Joue de cochon ibérique, pure de châtain et pomme.
Pluma ibérique, légumes de saison, chutney mangue.
Dessert
Pantxineta, glace.
Crème brûlée à l’anis, crumble aux amandes.
Pomme rôtie au cidre, caramel beurre salé, glace.